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Conservazione a norma dei prodotti freschi
Lavorazione dei prodotti mantenendo
le proprietà nutrizionali
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“Consorzio Cooperativo Ortofrutticolo
Alto Viterbese (C.C.OR.A.V.)”
E’ un organismo associato di secondo grado che raggruppa quattro cooperative agricole di base operanti nella zona compresa tra il Lago di Bolsena, la Toscana e l’Umbria, interessando i comuni di Grotte di Castro, San Lorenzo Nuovo, Onano, Latera, Acquapendente e Gradoli, per un bacino di utenza di circa 5.000 ettari.
Cosa Offriamo
Il principale prodotto è la Patata dell’Alta Tuscia (25-30.000 t.)
per la quale è stato ottenuto il marchio collettivo “Tuscia Viterbese”
I Nostri Preferiti
Solo prodotti di alta qualità del Viterbese
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